近日，快餐巨头喜跃蜂晓示，已兑现条约以 2,020 万新元（约1亿东谈主民币），收购中国香港米其林星级点心连锁店添好运剩余 8% 的股份。此前喜跃蜂已执有添好运的92%职权，来回后添好运将成为全资子公司。

以来回价钱来看，添好运合座估值约2.525亿新元（13.6亿元东谈主民币）。

至此，喜跃蜂在最近二十余年如故如法泡制地拿下了十几个餐饮品牌，包括永和大王、春水堂等见闻习染的品牌，成为大家历历的快餐巨头。

快餐巨头买了一家点心店

大湾区思必对添好运并不生疏。

2009年，香港四季旅店前点心主宰麦桂培在香港油麻地广华街，开了第一家添好运餐厅。门店仅设29个座位，主打酥皮叉烧包、香煎萝卜糕、香滑马拉糕、剔透鲜虾饺等点心，每份售价从25港元至40港元不等。

凭借粗浅的港式风仪，添好运很快打响名声。随后，添好运启动在大家范围内推广，萍踪遍布新加坡、菲律宾、日本、好意思国、澳洲等国度，在新加坡、上海、北京、墨尔本、东京、澳门、韩国和马尼拉等 11 个市集开了80多家门店。

喜跃蜂则相对生疏好多，然则你所熟知的永和大王恰是它旗下的品牌。尊府表现，喜跃蜂由菲律宾华东谈主陈觉中在1975年创办，除了运营炸鸡品牌“喜跃蜂”外，比年来借助收购加大国外推广表率，先后收购了永和大王、宏状元、石二锅等多个品牌。

从2018年启动，喜跃蜂便启动投资添好运，先是破耗约2.6亿港元收购其45%股权，接着在2019和2020年再用约4.3亿港元和2.1亿港元接踵增执至60%和85%，直到最近晓示完周密面收购。

2020年9月，添好运在上海嘉里中心开设了中国内地首店，开业今日宾客盈门，迷惑了繁密好意思食老饕前来打卡。随后飞快推广，入驻上海多处中枢商圈，每家门店都着实座无隙地。

这次，全面收购之后喜跃蜂又给添好远定下新的磋商。喜跃蜂在菲律宾证券来回所的声明中线路，添好运“以将香港最佳的东西带到寰球各地而闻名”，把添好运打变成集团中餐旗舰品牌。

华东谈主富豪，买买买出快餐帝国

谈起喜跃蜂，号称华东谈主空手起家的典范。

喜跃蜂独创东谈主陈觉中，祖籍福建晋江，1975年他决定向父亲借3万东谈主民币，在菲律宾Cubao和Quiapo开设2家Magnolia冰淇淋店，这亦然他创业的着手。

但偶合菲律宾经济出奇，冰激淋买卖并不好作念。陈觉中发现，比较于冰淇淋，东谈主们更心爱购买汉堡、三明治和鸡肉这类更适应“刚需”的高热量食品，他决定将产物要点转动到汉堡和鸡肉上，喜跃蜂从而收效转型为快餐品牌。

上世纪80年代，麦当劳也启动了我方的国外推广。出东谈主料思的是，麦当劳打入菲律宾市集时，喜跃蜂仍不落下风，守住了我方的市集份额。到了上世纪90年代，喜跃蜂已有400多家连锁店，而麦当劳在菲律宾仅有200多家。

1993年，“喜跃蜂”母公司在菲律宾证券来回所股票上市。站稳脚跟之后，陈觉中启动了买买买的表率，他战胜“击败敌手最佳的容貌即是收购它”，于是启动了大家范围内的扫货模式。

2004年，喜跃蜂看上了中国品牌，尝试用收购来撬开中国市集。那时喜跃蜂以2250万好意思元收购知名快餐连锁企业永和大王，其后又收购了宏状元和台湾的茶饮品牌春水堂。直至2008年，喜跃蜂又看上了港式连锁点心店“添好运”。

如今，喜跃蜂旗下除了自有品牌外，还领有包括添好运、永和大王、格林威治披萨饼店、Delifrance模范面包店、Mang Inasal、菲律宾烤鸡店、菲律宾面包店红丝带等超17个餐饮品牌，大家领有跳动6800家分店，成为一家名副其实的快餐巨无霸。

左证2023财年表现，喜跃蜂营业收入44亿好意思元，在首届《金钱》东南亚500强排名榜上名列第86位。陈觉中也上榜了2024福布斯菲律宾富豪榜，身家29亿好意思元，位列第六位。

复盘喜跃蜂的推广模式和收购逻辑，不难发现，其收购的概念都具备高度步调化及可推广的运营模式。近似于添好运，由于点心的制作不太复杂，毋庸厨房师父崇高的妙技，东谈主员培训也相对容易，让这么的餐饮方式容易被复制，被收购后将更容易将品牌带到寰球各地，通过特准野心或直营容貌快速开店。

“高度步调化且不错复制的耗尽方式，还值得一看。”犹牢记一位耗尽投资东谈主曾如斯共享。这与喜跃蜂收购的逻辑如出一辙。

本年耗尽并购的声息，昭彰多了起来。

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